Что для вас Мурманск? Холод, снег, сопки, море, рыба… Ну, конечно же, рыба! Рыба и морепродукты, такие как: треска, палтус, скумбрия, пикша, гребешок, морской ёж получили признание жителями всей России. Более того, Мурманские морепродукты занимают топовые позиции в меню лучших ресторанов столицы!

Чем бы поделиться в этом «рыбном посте»? Встречайте, рецепт вкусного и простого ужина из Мурманской трески:

Вам понадобятся: филе трески, морковь, сельдерей, болгарский перец, сок лимона, оливковое масло, соль и перец по вкусу.

— нарежьте овощи брусками;

— выложите на одну половину пергамента филе трески и овощи;

— сбрызните рыбу с овощами оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу;

— накройте все второй половиной пергамента и соедините их, подвернув края;

— запекайте в духовки при 200С 15-20 минут.

*готовность рыбы можно проверить обычной вилкой: если она свободно входит и выходит в филе не оставляя на себе кусочков, она готова.

Приятного аппетита!

Фотография принадлежит https://borealis.fish/products/assortment

 

 

 

  • Забронировать тур по Кольском полуострову можно по ссылке;
  • Все вопросы можно задать нам по телефону +7 (8152) 47-71-77;

#мурманск #мурманскаяобласть #murmansk #kolskypeninsula #кольскийполуостров #путешествиепороссии #travelrussia #северноесияние #northernlights #polarlight #arcticocean #teriberka #териберка #киты #whales #reels #отельмурманск #murmanskhotel #отельтериберка #teriberkahotel #глэмпингмурманск #экскурсиимурманск #2024 #winterholidays #новыйгод #рецептужина #мурманскаятреска