_______________________________

Объекты Мурманской области сегодня первыми получили сертификаты соответствия «Гастрономическая карта России».  Знаком качества отмечены семь объектов, которые представляли регион на всех мероприятиях общероссийского инновационного проекта 

В результате в Кольском Заполярье появилось обширное меню настоящей арктической кухни – это еще один шаг к развитию туризма на Севере 

В церемонии вручения сертификатов, которая состоялась в селе Териберка , принял участие губернатор Мурманской области Андрей Чибис .

«Сегодня первые по стране наши локальные рестораторы получили сертификаты соответствия – по сути, такой российский «Мишлен».  Мы этим очень гордимся! Конечно, наша задача – сделать так, чтобы о локальных ресторанах и кафе, о тех, кто занимается добычей и обработкой уникальных арктических продуктов, знала вся страна и весь мир», – сказал губернатор.

Бронируйте туры Визит Мурманск с КЭШБЕКОМ по лучшим местам Мурманской области, приезжайте к нам и дегустируйте блюда! https://visitmurmansk.info/ru/tours/

В списке обладателей сертификатов рестораны «Царская охота» и «Териберский берег», эко-отель «Экохоум», конгресс-отель «Меридиан», сеть «Бар Баревич», кейтеринговые службы Кировска «Френдшеф» и туристического комплекса «Пиренга» города Полярные Зори .

Объекты «Гастрономической карты России» можно будет узнать не только по сертификатам, но также по наклейкам проекта и QR-кодам меню арктической кухни, которыми будут отмечены входные группы.

В меню попали блюда из трески, палтуса, краба, гребешка, морского ежа, оленины, ламинарии, северных диких ягод, которые добывают на Кольской земле.

Источник и фото: https://murmansk.bezformata.com/

#auroravillage.murmansk #мурманск #северноесияние #visitmurmansk #vleto #auroravillage #насевережить #мурманск #кольский #кольскийполуостров #мурманскаяобласть
#visitrussia #arctic #северноесияние #russiatravel #териберка #гастрономическаякартароссии